A.熱菜調(diào)味品成本多采用這種方法 B.指的是單件產(chǎn)品的調(diào)味品成本 C.需要逐一核算各類調(diào)味品 D.實(shí)際上就是平均成本
A.總成本 B.個(gè)別成本 C.平均成本 D.實(shí)際成本
A.先估算產(chǎn)品毛利率,再根據(jù)毛利情況估算調(diào)味品成本 B.先估算產(chǎn)品的總售價(jià),然后扣除原材料成本 C.先估算整個(gè)產(chǎn)品的調(diào)味品用量和總價(jià),然后除以產(chǎn)品數(shù)量 D.先估算不同調(diào)味品用量,再根據(jù)進(jìn)價(jià)分別計(jì)算并逐一相加