單項選擇題膳食中反式脂肪酸的攝入量應(yīng)盡量減少,最好控制在()以下。
A.1%
B.2%
C.3%
D.4%
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1.單項選擇題評價膳食中水分的攝入量是否適宜,主要依據(jù)()
A.口渴程度
B.尿液顏色和量
C.皮膚彈性
D.體重變化
2.單項選擇題進(jìn)行膳食營養(yǎng)分析時,應(yīng)考慮食物的()
A.營養(yǎng)價值
B.安全性
C.口感
D.價格
3.單項選擇題膳食中植物化學(xué)物的主要作用是()
A.抗氧化
B.調(diào)節(jié)免疫功能
C.降低慢性病風(fēng)險
D.以上都是
4.單項選擇題評價膳食中氟的攝入量是否合理,主要依據(jù)()
A.食物中氟的含量
B.牙齒健康狀況
C.血清氟含量
D.尿液氟含量
5.單項選擇題膳食中鈷的主要作用是()
A.參與造血過程
B.促進(jìn)生長發(fā)育
C.維持神經(jīng)系統(tǒng)功能
D.提高免疫力
最新試題
對于老年人來說,保持良好的體格狀況可以()
題型:單項選擇題
在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
題型:單項選擇題
分析體格狀況時,若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢,可能是()
題型:單項選擇題
在腎功能檢測中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
題型:單項選擇題
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會更準(zhǔn)確。
題型:判斷題
膳食調(diào)查和評價只針對個體進(jìn)行,不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
題型:判斷題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
如果一個人的體格狀況良好,但經(jīng)常感到疲勞,可能是()
題型:單項選擇題
如果一個人的體格狀況較差,那么他在飲食方面應(yīng)注意()
題型:單項選擇題
在膳食評價中,不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。
題型:判斷題