單項選擇題進(jìn)行膳食營養(yǎng)分析時,應(yīng)考慮食物的()
A.營養(yǎng)價值
B.安全性
C.口感
D.價格
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1.單項選擇題膳食中植物化學(xué)物的主要作用是()
A.抗氧化
B.調(diào)節(jié)免疫功能
C.降低慢性病風(fēng)險
D.以上都是
2.單項選擇題評價膳食中氟的攝入量是否合理,主要依據(jù)()
A.食物中氟的含量
B.牙齒健康狀況
C.血清氟含量
D.尿液氟含量
3.單項選擇題膳食中鈷的主要作用是()
A.參與造血過程
B.促進(jìn)生長發(fā)育
C.維持神經(jīng)系統(tǒng)功能
D.提高免疫力
4.單項選擇題膳食中鉻的主要作用是()
A.參與糖代謝
B.促進(jìn)生長發(fā)育
C.維持神經(jīng)系統(tǒng)功能
D.提高免疫力
5.單項選擇題評價膳食中錳的攝入量是否充足,可檢測()
A.血清錳含量
B.頭發(fā)錳含量
C.尿液錳含量
D.唾液錳含量
最新試題
膳食調(diào)查中,如果采用多種調(diào)查方法結(jié)合,結(jié)果會更準(zhǔn)確。
題型:判斷題
孕婦膳食評價時,只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型:判斷題
體格狀況評價中,若一個人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險。
題型:單項選擇題
谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)主要分布在()
題型:單項選擇題
體格狀況評價中,若一個人的心肺功能較差,可能表現(xiàn)為()
題型:單項選擇題
對于青少年的體格狀況分析,重點關(guān)注的指標(biāo)是()
題型:單項選擇題
在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
題型:單項選擇題
以下哪個指標(biāo)可以反映一個人的身體柔韌性()
題型:單項選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關(guān)注鐵的攝入量。
題型:判斷題
在血脂檢測中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
題型:單項選擇題