單項(xiàng)選擇題食用油也是黃色食品,屬于純能量食物,提供必需()。也是體內(nèi)能量的主要儲(chǔ)存形式。

A.氨基酸和能量
B.糖類和脂肪
C.礦物質(zhì)和能量
D.脂肪酸和能量


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1.單項(xiàng)選擇題健康的、安全的飲葡萄酒的量,一般為每次()為宜。

A.100mL~200mL
B.150mL~200mL
C.150mL~250mL
D.250mL~300mL

3.單項(xiàng)選擇題以下食物當(dāng)中,哪些具有補(bǔ)血功效()

A.蘋果、櫻桃、樹莓
B.西紅柿、草莓、紅棗
C.雞血、鴨血、紅薯
D.紅豆、血耳、紅曲米

4.單項(xiàng)選擇題紫色蔬果中含有(),具有強(qiáng)力的抗血管硬化的神奇作用。

A.花青素、β-胡蘿卜素
B.氨基酸、維生素
C.纖維素、維生素C
D.原花青素、β-胡蘿卜素

5.單項(xiàng)選擇題以下食物當(dāng)中,那一項(xiàng)不含有豐富的白藜蘆醇()

A.葡萄、虎杖
B.花生、桑葚
C.西藍(lán)花、芹菜

最新試題

()組織制定年度國(guó)家進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)控制不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的、未列入相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的物質(zhì)遷移到食品中的量不超過()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

預(yù)包裝食品應(yīng)按()順序標(biāo)示日期,如果不按此順序標(biāo)示,應(yīng)注明日期標(biāo)示順序。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品中的“無(wú)添加糖”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種類型的糖()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

需由進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)主管當(dāng)局推薦注冊(cè)的食品類別不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品中的“無(wú)添加防腐劑”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品中的“無(wú)添加人工色素”標(biāo)簽通常意味著食品中不添加哪種成分()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品接觸材料標(biāo)簽上不需要標(biāo)識(shí)()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立并執(zhí)行系統(tǒng)有效的文件管理程序,對(duì)所有文件進(jìn)行控制管理。各相關(guān)記錄的保存期限應(yīng)不低于相應(yīng)產(chǎn)品的保質(zhì)期,至少不應(yīng)少于()年。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品中的“低脂無(wú)糖”標(biāo)簽通常意味著食品中同時(shí)滿足哪兩個(gè)條件()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題