熟制水產品要注意副溶血性弧菌污染。

GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標、限量要求和檢驗方法。

一般性法律、法規(guī)和（）都是現代社會和經濟活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定，對（）都適用，同樣情況下應同樣對待。

食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié)，所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產和使用，所有允許使用的食品添加劑都有（）

碳酸飲料有致病菌限量要求。

GB 29921適用于罐頭食品。

添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應可不考慮其質量的穩(wěn)定性。

重大食品安全事故應急預案規(guī)定了應急處理指揮機構及其（）

餐飲業(yè)經營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領經營執(zhí)照，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓，具備必要的（）

食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。