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飯店也可以采取“獎優(yōu)罰劣”的措施,制定具體的獎罰措施,鼓勵員工不斷改善服務(wù),提高效率。
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判斷題
飯店可以隨時組織和開展形式多樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)競賽和質(zhì)量評比活動,使飯店全體員工樹立質(zhì)量意識。
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單項選擇題
不同的飯店員工或同一員工在不同時間、不同場合提供服務(wù)質(zhì)量或多或少存在差異,賓客的需求也隨時會發(fā)生變化,因此賓客滿意度也往往存在()。
A.差異性
B.隨機性
C.復(fù)雜性
D.綜合性
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