以凈肉重與活重相比為屠宰率。

個(gè)體選配時(shí)公畜的等級(jí)一定要高于母畜。

精液的稀釋倍數(shù)一般根據(jù)母畜的數(shù)量決定。

產(chǎn)蛋量是評(píng)定產(chǎn)蛋力的指標(biāo)之一。

牛的初情期年齡12月齡。

眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測(cè)定。

公畜的精液無(wú)色無(wú)味。

親緣選配包括同質(zhì)選配和異質(zhì)選配。

個(gè)體選配時(shí)有相同缺點(diǎn)或相反缺點(diǎn)者不能配。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高、專(zhuān)用性能較強(qiáng)的為培養(yǎng)品種。