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我國(guó)現(xiàn)栽培梨的品種主要有本地品種系統(tǒng)和引進(jìn)嫁接系統(tǒng)。
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汁一般包括色澤種類、味型種類、用途種類三大類。
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復(fù)合味汁的兌制當(dāng)以食者的口味為先,以投其所好。
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