肉類水分的測量點(diǎn)應(yīng)為（）

化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時(shí)，（）可以判定為陽性。

吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會(huì)導(dǎo)致（）

農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為（）nm。

肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時(shí)應(yīng)注意（）

化學(xué)比色法包括各種檢測試劑和試紙，下列描述不正確的是（）

食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）