勞動分級中，關(guān)于中等體力勞動說法錯誤的是（）。

體內(nèi)葉酸缺乏，則一碳單位傳遞受阻，核酸合成和氨基酸代謝均受影響。

重量保留因子反映了烹調(diào)過程中食物總重量的變化（水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等）。

膳食纖維可以從生理學(xué)角度和（）進行定義。

女性偏瘦皮脂厚度值為（）。

若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g，查碳水化合物的NRV為300g，則該食品的碳水化合物NRV百分比為（）。

每100克魚類中含鉀（）mg。

當（）時，鐵吸收率增高。

攝入蛋白質(zhì)過量的危害不包括（）。

孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致（）。