多項選擇題關(guān)于能量攝入，以下哪些描述是正確的？（）

A.能量攝入過多會導(dǎo)致肥胖
B.能量攝入不足會導(dǎo)致體重迅速減輕
C.能量攝入與能量消耗平衡可維持體重穩(wěn)定
D.攝入高熱量食物必然導(dǎo)致體重增加


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)的分類，以下哪些描述是正確的？（）

A.動物性蛋白質(zhì)比植物性蛋白質(zhì)更易于消化吸收
B.完全蛋白質(zhì)是指含有必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)
C.半完全蛋白質(zhì)是指含有人體所需全部氨基酸，但比例不適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)
D.不完全蛋白質(zhì)是指缺乏某些必需氣基酸的蛋白質(zhì)

2.多項選擇題以下屬于上漿的作用有（）。

A.保護(hù)營養(yǎng)素
B.防止水分流失，保持菜肴鮮嫩
C.提高菜肴的耐存儲性
D.防止串味
E.增香去異味

3.多項選擇題常見的物理性雜物污染有（）

A.生產(chǎn)時雜物污染
B.儲存時雜物污染
C.運輸時雜物污染
D.意外發(fā)生的雜物污染
E.人為形成的摻雜摻假污染

4.多項選擇題關(guān)于膳食纖維的生理作用，以下哪些描述是正確的？（）

A.增加飽腹感，有助于控制體重
B.促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘
C.提供能量，維持身體正常生理功能
D.降低血糖反應(yīng)，有助于控制糖尿病