單項選擇題某單位購進牛肉5千克,進貨價格為15元/千克,經加工得到凈原料4.9千克,用香料、調料(成本共計4元)腌制后得熟料4.5千克,那么每千克此熟料的成本為()元/千克。
A.16.6
B.17.6
C.18.6
D.19.6
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1.單項選擇題某單位購進整雞2.5千克,進貨價格為12.4元/千克,經加工得雞肉1.8千克,下腳料翅、爪、內臟等另作他用,作價4.8元,那么雞肉的單位成本為()元/千克。
A.13.24
B.14.24
C.l4.55
D.16.24
2.單項選擇題某單位購進芹菜8千克,進貨價格為2.4元/千克,經摘洗后得到凈芹菜7千克,那么凈芹菜的單位成本為()元/千克。
A.2.5
B.2.6
C.2.7
D.2.8