單項(xiàng)選擇題白茶加工中，萎凋葉的含水率達(dá)到多少時(shí)結(jié)束萎凋（）？

A.10%-15%
B.15%-20%
C.20%-25%
D.25%-30%


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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種白茶在加工時(shí)對(duì)萎凋的要求最高（）？

A.新白茶
B.老白茶
C.荒野白茶
D.有機(jī)白茶

2.單項(xiàng)選擇題日光萎凋白茶時(shí)，應(yīng)選擇（）。

A.上午陽光
B.中午強(qiáng)光
C.下午陽光
D.早晚柔和陽光

3.單項(xiàng)選擇題白茶干燥后的含水率應(yīng)控制在（）。

A.3%-5%
B.5%-7%
C.7%-9%
D.9%-11%

4.單項(xiàng)選擇題白茶加工時(shí)，若萎凋不足，茶葉會(huì)（）。

A.香氣不足
B.湯色渾濁
C.滋味苦澀
D.以上都是

5.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于白茶復(fù)式萎凋的說法，正確的是（）。

A.能縮短加工時(shí)間
B.能提高茶葉品質(zhì)
C.會(huì)增加成本
D.以上都是