單項選擇題茶葉的灰分是指在規(guī)定的條件下，茶葉經(jīng)（）灼燒灰化后所得的殘渣。

A.（180±25）℃
B.（220±25）℃
C.（525±25）℃
D.（750±25）℃


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1.單項選擇題茶葉中浸出物的測定中，茶葉的浸提要求使用（）

A.自來水
B.蒸餾水
C.礦泉水
D.以上均可

2.單項選擇題茶葉中浸出物的測定中，要求水浴溫度為（）

A.50℃
B.60℃
C.80℃
D.沸水

3.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，國標(biāo)規(guī)定茶葉浸提后過濾采用（）

A.常壓過濾
B.減壓過濾
C.加壓過濾
D.以上均不是

4.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，使用的濾紙為（）

A.定量濾紙
B.快速定性濾紙
C.中速定性濾紙
D.慢速定性濾紙

5.單項選擇題茶葉中水浸出物的測定中，茶葉的浸提時間為（）

A.15min
B.30min
C.45min
D.60min