明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進入低速發(fā)展時期。

葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。

《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。

北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。

葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。

常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。

酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。

貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。

宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。

“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。