單項(xiàng)選擇題由于黑茶多利用綠毛茶再加工制成，亦稱（）。

A.全發(fā)酵茶類
B.后發(fā)酵茶類
C.重發(fā)酵茶類
D.中發(fā)酵茶類


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1.單項(xiàng)選擇題茶點(diǎn)的成本是形成茶點(diǎn)的（）。

A.加工成本
B.材料成本
C.間接成本
D.直接成本

2.單項(xiàng)選擇題“清代茶禮”應(yīng)著（）服裝。

A.清代特色
B.清代官服
C.清代民服
D.清代龍袍

3.單項(xiàng)選擇題茶館員工的激勵(lì)要注重（）。

A.薪酬
B.薪酬和榮譽(yù)
C.榮譽(yù)
D.晉升

4.單項(xiàng)選擇題茶館發(fā)布招聘信息應(yīng)明確招聘崗位的（）。

A.錄用標(biāo)準(zhǔn)
B.已有人數(shù)
C.應(yīng)聘人數(shù)
D.有效期限