單項選擇題某飯店2019年5月底，員工總數(shù)為500人。6月初流失一線服務(wù)員5人，6月中旬流失餐廳領(lǐng)班1人、工程技術(shù)人員2人。該飯店6月的員工流失率為（）。
A.0.6％
B.1.4％
C.1.5％
D.1.6％
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1.單項選擇題工作壓力源的表現(xiàn)不包括（）
A.角色模糊
B.角色沖突
C.角色定位
D.角色負重
2.單項選擇題激勵的關(guān)鍵要素不包括（）
A.激勵方式
B.激勵時機
C.激勵程度
D.激勵頻率
3.單項選擇題某菜肴的售價為80元，原料成本36元，則該菜肴的銷售毛利率為（）。
A.44％
B.46％
C.55％
D.62％
4.單項選擇題某飯店有客房250間，公布房價為600元／間夜，某日銷售客房200間，房費收入為100000元，則飯店的平均可供出租客房收入為（）元。
A.300
B.350
C.400
D.450
5.單項選擇題下列管理內(nèi)容中不屬于飯店大堂服務(wù)氛圍管理的是（）。
A.員工形象管理
B.服務(wù)行為管理
C.服務(wù)信息管理
D.客戶檔案管理
最新試題
下列選項中，關(guān)于旅行服務(wù)企業(yè)績效管理的說法，錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
景區(qū)智慧化建設(shè)的主體包括（）。
題型：多項選擇題
傳統(tǒng)旅行社實施跨界融合應(yīng)考慮（）。
題型：多項選擇題
實施旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略時要綜合考慮新時代旅游業(yè)發(fā)展的（）。
題型：多項選擇題
在人際傳播途徑中，最受關(guān)注的傳播形式是（）。
題型：單項選擇題
當(dāng)旅游景區(qū)處于競爭不利的地位，或經(jīng)營不善時，為了保存一定的實力，而不得不采取的戰(zhàn)略類型是（）。
題型：單項選擇題
（）直接影響到企業(yè)發(fā)展方向。
題型：單項選擇題
旅行服務(wù)企業(yè)人力資源管理體系中，（）是激勵的關(guān)鍵。
題型：單項選擇題
科學(xué)合理的智慧旅游保障體系有利于促進景區(qū)向（）的模式轉(zhuǎn)變。
題型：多項選擇題
依靠政府、國外資金、境外旅游需求三方面的力量發(fā)展旅游的發(fā)展模式被稱為（）。
題型：單項選擇題