最新試題
混酥類點心又被稱為（）
酥食類點心以及烹制菜肴時常用的（）等均是添加油脂后制成的。
混酥類面團的制作工具有刮板和（）兩種。
軟式面包制作工藝流程用到的方法是（）。
在榛子奶油蛋糕、杏仁蛋糕、核桃布丁等甜點制作中，一般都將所用的干果（）后使用。
