多項(xiàng)選擇題西餐菜單中最難閱讀的色彩搭配是（）。
A.黃底紅字
B.紅底綠字
C.綠底紅字
D.深黃色上的黑字
E.橘紅色上的黑字
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1.多項(xiàng)選擇題西餐菜單折頁(yè)、類(lèi)別標(biāo)題、食品實(shí)例照片宜選用鮮艷色調(diào)，采用柔和清淡的色彩，如（）+黑色+金色。
A.淡棕色
B.淺黃色
C.象牙色
D.灰色
E.藍(lán)色
2.多項(xiàng)選擇題有些餐廳在特殊場(chǎng)合菜單的制作會(huì)用到特殊材質(zhì)，下列屬于特殊材質(zhì)的是（）。
A.銅版紙
B.牙粉紙
C.凸版紙
D.酒瓶
E.CD 盒
