單項選擇題膳食中缺乏（）可引起溶血性貧血。
A.尼克酸
B.維生素D
C.煙酸
D.維生素E
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1.單項選擇題可用于客觀地全面評價某一人群中營養(yǎng)問題并提出解決措施的是（）。
A.營養(yǎng)評價
B.膳食制度
C.營養(yǎng)調(diào)查
D.營養(yǎng)食譜
2.單項選擇題肉毒梭菌中毒預防措施不包括（）
A.不吃生醬
B.不吃生的或加熱不徹底的牛奶
C.發(fā)酵醬料的原料應清潔、新鮮
D.可疑食品進行徹底加熱
3.單項選擇題得脂溢性皮炎的人群應補充哪種維生素？（）
A.VB6
B.VB2
C.VC
D.VD
4.單項選擇題2型糖尿病多發(fā)的年齡段是（）。
A.嬰幼兒
B.學齡兒童
C.青少年
D.中老年
5.單項選擇題要控制能量的總攝入量和需要低脂飲食的患者分別是（）。
A.糖尿病患者、心血管疾病患者
B.腎臟病患者、糖尿病患者
C.心血管疾病患者、糖尿病患者
D.胃腸道疾病患者、腎臟病患者
最新試題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有（）。
題型：多項選擇題
營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)的計算公式為能量密度÷營養(yǎng)素密度。
題型：判斷題
維生素對可直接參與抗體合成，還能影響巨噬細胞的吞噬殺菌能力。
題型：判斷題
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善，不宜直接喂給的有（）。
題型：多項選擇題
膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標。
題型：判斷題
低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。
題型：判斷題
機體在物理、疾病、情緒、劇烈運動或創(chuàng)傷等情況下都會產(chǎn)生自由基。
題型：判斷題
低溫環(huán)境下供能模式轉變?yōu)椋ǎ?/p>
題型：多項選擇題
血清補體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。
題型：判斷題
在特殊環(huán)境下，適宜的營養(yǎng)和膳食可增加機體的（）。
題型：多項選擇題