單項(xiàng)選擇題一般來(lái)說(shuō),在五星級(jí)酒店通常利潤(rùn)率只在80~85%之間,因此酒店有一百塊的收入,那么利潤(rùn)只有()之間。
A.70-75
B.75-80
C.80-85元
D.85-90
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1.單項(xiàng)選擇題衡量客房部所有的費(fèi)用是不是合理的指標(biāo)叫做()
A.CPOR
B.ADR
C.OCC
D.RevPAR
2.單項(xiàng)選擇題laborcost在酒店業(yè)用語(yǔ)中意為()
A.生產(chǎn)成本
B.勞動(dòng)力成本
C.機(jī)會(huì)成本
D.勞動(dòng)價(jià)值
4.單項(xiàng)選擇題怎樣去提高酒店的出租率或者提高酒店的平均房?jī)r(jià),這里面有一個(gè)()的關(guān)系
A.量比
B.市凈率
C.量?jī)r(jià)背離
D.委比
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最新試題
酒店服務(wù)對(duì)服務(wù)人員具有強(qiáng)烈的依賴性,酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān),這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的()特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī),在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
題型:判斷題
最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店商場(chǎng)部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點(diǎn)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
客人提出房間內(nèi)床單上有污漬,前臺(tái)員工應(yīng)立即為客人更換房間。
題型:判斷題
客人的支付方式也是員工在預(yù)定過(guò)程中必須考慮的因素。
題型:判斷題
前廳部須確保預(yù)定人員12小時(shí)在崗,如無(wú)法保證在崗,應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能,保證及時(shí)接電話。
題型:判斷題
酒店中有客人死亡,要注意()
題型:多項(xiàng)選擇題
針對(duì)顧客提供有針對(duì)性的和靈活性的服務(wù)是()的要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題