問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述三氯蔗糖的物理化學(xué)特性及特點(diǎn)。

答案： 1.物理化學(xué)特性：易溶于水，在水中溶解時(shí)不容易產(chǎn)生起泡現(xiàn)象，易于稀釋。在酒精中也有良好的溶解度，適用于在酒精飲料生產(chǎn)中添...
題目列表

你可能感興趣的試題

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯的性質(zhì)、缺陷與特點(diǎn)。
答案： 天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯又稱(chēng)甜味素、阿斯巴甜。
性質(zhì)：白色晶體粉末、無(wú)臭、有甜味、蛋白質(zhì)成份制成的甜味劑。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述甜菊糖的特點(diǎn)。
答案： 1、安全性高。甜菊糖原產(chǎn)地（南美巴拉圭、馬西等地）的居民食用已有幾百年歷史，至今未發(fā)現(xiàn)有任何毒害。
2、低熱值...
微信掃碼免費(fèi)搜題