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A.在推薦使用條件下與食品接觸,遷移到食品中的添加劑及雜質(zhì)水平不應(yīng)危害人體健康。
B.遷移到食品中的添加劑不應(yīng)造成食品成分、結(jié)構(gòu)或色香味等性質(zhì)的改變。
C.使用的添加劑在達(dá)到預(yù)期效果下應(yīng)盡可能降低在食品接觸材料及制品中的用量。
D.使用的添加劑應(yīng)符合相應(yīng)的質(zhì)量規(guī)格要求。
A.食品接觸材料及制品用添加劑的使用原則
B.允許使用的添加劑品種、使用范圍、最大使用量
C.特定遷移量或最大殘留量
D.特定遷移總量及其他限制性要求
A.不應(yīng)導(dǎo)致人群使用后營養(yǎng)素及其他營養(yǎng)成分?jǐn)z入過量或不均,不應(yīng)導(dǎo)致代謝異常
B.不應(yīng)鼓勵和引導(dǎo)與國家營養(yǎng)政策相悖的食品消費模式
C.添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應(yīng)能在特定的儲存、運輸和食用條件下保持質(zhì)量的穩(wěn)定
D.不應(yīng)導(dǎo)致食品一般特性如色澤、滋味、氣味、烹調(diào)特性等發(fā)生明顯不良改變
最新試題
《中華人民共和國食品安全法實施條例》于2009年7月8日國務(wù)院第73次常務(wù)會議上通過,施行日期是()
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有()
碳酸飲料有致病菌限量要求。
農(nóng)藥殘留的測定應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)選擇正確的測定部位。
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時,則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機構(gòu)及其()
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營養(yǎng)和()三個方面。