單項(xiàng)選擇題食品中存在的亞硝胺錯(cuò)誤的是()。

A.飲料
B.乳制品
C.啤酒
D.肉制品


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你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)基因食品安全性評價(jià)的目的錯(cuò)誤的是()。

A.保障人類健康及生態(tài)環(huán)境安全
B.為科學(xué)決策提供依據(jù)
C.拒絕公眾疑問
D.促進(jìn)國際貿(mào)易,維護(hù)國家權(quán)益

2.單項(xiàng)選擇題無機(jī)鹽之間的協(xié)同作用不包括()。

A.微量元素錳和銅的協(xié)同關(guān)系
B.微量元素銅和鐵的協(xié)同關(guān)系
C.元素鉀、鈉、鈣、鎂的協(xié)同關(guān)系
D.微量元素硌與鐵的協(xié)同關(guān)系

3.單項(xiàng)選擇題化學(xué)性污染農(nóng)藥殘留的種類不包括()。

A.水溶肥
B.除草劑
C.殺菌劑
D.殺蟲劑

4.單項(xiàng)選擇題()是不含雜環(huán)的生物堿。

A.吡咯烷生物堿
B.龍葵堿
C.秋水仙堿
D.咖啡堿

5.單項(xiàng)選擇題下列大腸桿菌的控制方法不包括哪一項(xiàng)?()

A.防止交叉污染
B.禁止有病人員加工產(chǎn)品
C.充分加熱殺菌
D.放在常溫下儲(chǔ)藏產(chǎn)品

最新試題

在食品檢驗(yàn)中,對于乳制品中的乳糖含量檢測,常采用的方法是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為何要進(jìn)行感官評價(jià)()?

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分,通常會(huì)采用哪種技術(shù)()?

題型:單項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在職業(yè)發(fā)展中,以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域()?

題型:多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),通常需要考慮以下哪些因素()?

題型:多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在日常工作中,可能會(huì)遇到哪些挑戰(zhàn)()?

題型:多項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在編寫檢驗(yàn)報(bào)告時(shí),通常需要包含哪些內(nèi)容()?

題型:多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí),可能會(huì)使用哪些設(shè)備或儀器()?

題型:多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中,為了確定食品中的添加劑是否超過國家標(biāo)準(zhǔn),通常會(huì)()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在食品微生物檢驗(yàn)中,常用的檢測技術(shù)有哪些()?

題型:多項(xiàng)選擇題