單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代飲食業(yè)正朝著()的方向發(fā)展
A.設(shè)備不舒適
B.環(huán)境不好
C.產(chǎn)品風(fēng)味少
D.服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)良
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1.單項(xiàng)選擇題屬于我國(guó)飲食業(yè)現(xiàn)狀呈現(xiàn)的特征是?()
A.行業(yè)規(guī)模大
B.規(guī)模小
C.市場(chǎng)前景不好
D.發(fā)展?jié)摿Σ淮?/p>
2.單項(xiàng)選擇題屬于飲食業(yè)多功能特點(diǎn)的是?()
A.文化性
B.社交功能
C.延續(xù)性
D.傳播性
3.單項(xiàng)選擇題不屬于飲食業(yè)范圍的是。()
A.餐館
B.酒吧
C.流動(dòng)飲食攤
D.食品店
5.判斷題菜單制作只需一切從簡(jiǎn)便行。
最新試題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識(shí)()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中,如何確保新菜品的成功推出()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí),應(yīng)考慮哪些因素()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中,如何有效收集和分析顧客反饋()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中,如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項(xiàng)不是必要的措施()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
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以下哪項(xiàng)是餐飲企業(yè)實(shí)施綠色餐飲的重要措施()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量()?
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題