單項選擇題被稱為“素中之肉”的是（）
A.銀耳
B.猴頭菇
C.金針菇
D.木耳
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1.單項選擇題豬肉中最嫩的一塊肉是（）。
A.里脊
B.外脊
C.黃瓜條
D.后臀尖
2.單項選擇題煙酸、尼克酸是（）
A.維生素E
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素PP
