單項(xiàng)選擇題世界上不少?lài)?guó)家把（）作為主要食用魚(yú)類(lèi)之一。
A.鱈魚(yú)
B.鱸魚(yú)
C.沙丁魚(yú)
D.虹鱒魚(yú)
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1.單項(xiàng)選擇題下列屬于西餐中常用的葉菜類(lèi)蔬菜的有（）。
A.芹菜、生菜、菠菜
B.香菜、土豆、茴香
C.荷蘭芹、椰菜、西藍(lán)花
D.胡蘿卜、香菜、生菜
2.單項(xiàng)選擇題下列蔬菜中被稱(chēng)為“蔬菜皇冠”的是（）。
A.油菜
B.胡蘿卜
C.西藍(lán)花
D.抱子甘藍(lán)
