單項(xiàng)選擇題明代飲茶方式是（）。
A.煮茶
B.點(diǎn)茶
C.泡茶
D.煎茶
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1.單項(xiàng)選擇題勞資關(guān)系發(fā)生糾紛時(shí)，以下程序正確的（）。①申請(qǐng)調(diào)解②申請(qǐng)仲裁③提起訴訟
A.①②③
B.③②①
C.①③②
D.②①③
2.單項(xiàng)選擇題名水、名泉襯名茶”，但沒有那么多名水、名泉，因此，應(yīng)學(xué)會(huì)處理泡茶用水。以下除了（）都是處理泡茶用水的方法。
A.過濾法
B.煮沸法
C.澄清法
D.多次蒸餾
3.單項(xiàng)選擇題茶葉保存應(yīng)注意光線照射，因?yàn)楣饩€能促進(jìn)植物（）的氧化，加速茶葉變質(zhì)。
A.色素或蛋白質(zhì)
B.維生素或蛋白質(zhì)
C.色素或脂質(zhì)
D.色素或維生素
4.單項(xiàng)選擇題清代制壺號(hào)稱“四名家”的是董翰、（）、元錫、（）。
A.陳銘遠(yuǎn)；惠孟臣
B.邵大亨；顧景洲
C.趙梁；時(shí)鵬
D.楊彭年；時(shí)鵬
5.單項(xiàng)選擇題下列專業(yè)術(shù)語(yǔ)不能用于描述綠茶外形的是（）。
A.螺形
B.扁形
C.針形
D.線形
最新試題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔，以保持其清潔度。
題型：判斷題
黃茶沖泡時(shí)，水溫越高，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出，因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型：判斷題
黃茶泡制時(shí)，投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
茶事服務(wù)中，手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型：判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂，因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型：判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素，促進(jìn)新陳代謝。
題型：判斷題
茶藝表演中，使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水，以防止干燒損壞設(shè)備。
題型：判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次，以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型：判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性，不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型：判斷題
紫砂壺使用時(shí)，應(yīng)避免接觸油污，因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型：判斷題