單項(xiàng)選擇題勞資關(guān)系發(fā)生糾紛時，以下程序正確的（）。①申請調(diào)解②申請仲裁③提起訴訟
A.①②③
B.③②①
C.①③②
D.②①③
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1.單項(xiàng)選擇題名水、名泉襯名茶”，但沒有那么多名水、名泉，因此，應(yīng)學(xué)會處理泡茶用水。以下除了（）都是處理泡茶用水的方法。
A.過濾法
B.煮沸法
C.澄清法
D.多次蒸餾
2.單項(xiàng)選擇題茶葉保存應(yīng)注意光線照射，因?yàn)楣饩€能促進(jìn)植物（）的氧化，加速茶葉變質(zhì)。
A.色素或蛋白質(zhì)
B.維生素或蛋白質(zhì)
C.色素或脂質(zhì)
D.色素或維生素
3.單項(xiàng)選擇題清代制壺號稱“四名家”的是董翰、（）、元錫、（）。
A.陳銘遠(yuǎn)；惠孟臣
B.邵大亨；顧景洲
C.趙梁；時鵬
D.楊彭年；時鵬
4.單項(xiàng)選擇題下列專業(yè)術(shù)語不能用于描述綠茶外形的是（）。
A.螺形
B.扁形
C.針形
D.線形
5.單項(xiàng)選擇題按發(fā)酵程度分，黑茶屬于（）。
A.微發(fā)酵茶
B.全發(fā)酵茶
C.不發(fā)酵茶
D.后發(fā)酵茶
最新試題
鐵壺在使用過程中，應(yīng)避免空燒，因?yàn)檫@會損壞鐵壺。
題型：判斷題
黃茶泡制時，投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
茶事服務(wù)中，手勢和表情的管理對于營造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型：判斷題
季節(jié)變化對茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時間上。
題型：判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型：判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔，以保持其清潔度。
題型：判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫，還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型：判斷題
茶單的排版設(shè)計(jì)應(yīng)簡潔明了，避免過多復(fù)雜的裝飾元素，以免影響顧客的閱讀體驗(yàn)。
題型：判斷題
茶藝師的手部皮膚應(yīng)保持干燥，無需涂抹任何保濕產(chǎn)品。
題型：判斷題
觀察茶葉的湯色時，應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯，以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型：判斷題