單項(xiàng)選擇題

血紅蛋白的糖基化是（）結(jié)合在血紅蛋白分子上。

A.將甘油共價(jià)結(jié)合到
B.將葡萄糖通過(guò)酶促反應(yīng)
C.將葡萄糖通過(guò)非酶促反應(yīng)
D.將N-乙酰半乳糖胺通過(guò)酶促反應(yīng)

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單項(xiàng)選擇題

還原性的D-葡萄糖被氧化后的產(chǎn)物是（）

A.D-半乳糖
B.D-葡萄糖酸
C.D-葡萄糖醛酸
D.D-核糖

單項(xiàng)選擇題

以下關(guān)于糖的變旋現(xiàn)象描述錯(cuò)誤的是（）

A.糖的變旋現(xiàn)象是指糖溶液放置后，旋光方向從右旋變?yōu)樽笮驈淖笮優(yōu)橛倚?br/>B.糖的變旋現(xiàn)象是指新配制的溶液會(huì)發(fā)生旋光度的改變，而旋光方向不一定改變
C.糖的變旋現(xiàn)象往往可以被某些酸或堿催化
D.糖變旋后，分子中會(huì)多一個(gè)不對(duì)稱碳原子（即手性碳），這個(gè)C叫異頭碳

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血紅蛋白的糖基化是（）結(jié)合在血紅蛋白分子上。

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還原性的D-葡萄糖被氧化后的產(chǎn)物是（）

以下關(guān)于糖的變旋現(xiàn)象描述錯(cuò)誤的是（）

血紅蛋白的糖基化是（）結(jié)合在血紅蛋白分子上。