A.抗生素
B.殺菌劑
C.能量物質(zhì)
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A.0.1μg/kg
B.0.5μg/kg
C.1.0μg/kg
A.適用于食用油中黃曲霉毒素B1的定性檢測(cè)
B.適用于食用油中黃曲霉毒素B1的定性和定量檢測(cè)
C.能同時(shí)檢測(cè)食用油中黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2
A.種植、運(yùn)輸過(guò)程中因天氣濕熱發(fā)霉,造成黃曲霉、寄生曲霉等生長(zhǎng)繁殖
B.食用油存儲(chǔ)過(guò)程中發(fā)生霉變
C.人工添加
A.檢測(cè)卡從鋁膜袋中取出后,置于空氣中時(shí)間過(guò)長(zhǎng),檢測(cè)卡會(huì)受潮失效
B.檢測(cè)卡在常溫下保存,謹(jǐn)防受潮
C.檢測(cè)卡可以?xún)龃?,使用前需要平衡至室?/p>
A.一次
B.二次
C.三次
最新試題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠(chǎng)區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是()。
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()
對(duì)食品接觸面的制作材料,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()