通過詢問調(diào)查對象過去24小時(shí)實(shí)際的膳食攝入情況，對其膳食攝入量進(jìn)行計(jì)算的膳食調(diào)查方式是（）

《中國食物成分表》中各營養(yǎng)成分含量是指（）

以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對象在一定時(shí)期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是（）

膳食調(diào)查時(shí)間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）

符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評價(jià)要求的是哪一項(xiàng)？（）