A.推銷費(fèi)用
B.管理費(fèi)
C.折舊
D.大修理費(fèi)
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A.鋪臺(tái)布-骨碟定位-放轉(zhuǎn)盤-擺翅碗、瓷羹和味碟-擺筷子架、筷子及牙簽-擺水杯-擺餐巾花-擺煙盅-擺花瓶
B.鋪臺(tái)布-放轉(zhuǎn)盤-骨碟定位-擺翅碗、瓷羹和味碟-擺筷子架、筷子及牙簽-擺水杯-擺餐巾花-擺煙盅-擺花瓶
C.鋪臺(tái)布-放轉(zhuǎn)盤-擺翅碗、瓷羹和味碟-骨碟定位-擺筷子架、筷子及牙簽-擺水杯-擺餐巾花-擺煙盅-擺花瓶
D.鋪臺(tái)布-放轉(zhuǎn)盤-骨碟定位-擺筷子架、筷子及牙簽-擺翅碗、瓷羹和味碟-擺水杯-擺餐巾花-擺煙盅-擺花瓶
A.20%以上
B.40%以上
C.20%～30%以上
D.30%～40%以上
A.永續(xù)盤存法
B.定期采購法
C.日常采購法
D.長期訂貨法
A.固定成本
B.變動(dòng)成本
C.半變動(dòng)成本
D.不可控成本
A.湯
B.甜品
C.色拉
D.主菜
最新試題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會(huì)責(zé)任（）？
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中，如何有效收集和分析顧客反饋（）？
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？
如何提升餐廳的在線評(píng)價(jià)和口碑（）？
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項(xiàng)不是有效的策略（）？
如何有效管理餐廳的能源消耗，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排（）？
在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識(shí)（）？
在餐廳的營銷策略中，如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣（）？
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？