最新試題
適合用澄面做面皮的是（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
果醬屬于（）
面包酵母可分為（）種。
烙餅適宜用（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
面團發(fā)酸應該加入（）中和。
會使面包發(fā)黃、變味、抑制酵母發(fā)酵的是（）
蘇式糕點口味重（）