控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。

食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么？（）

良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。

除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

食品加工企業(yè)有毒化學物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

根據(jù)應急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）