單項選擇題讓客人品飲并享受一泡茶帶來的樂趣是屬于()。
A.生活型茶藝
B.營業(yè)型茶藝
C.表演型茶藝
D.養(yǎng)生型茶藝
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1.單項選擇題一般水溫控制在()沖出的擂茶才能做到“水乳交融”。
A.100℃
B.85-95℃
C.95-100℃
D.90-95℃
2.單項選擇題茶葉的保存應注意氧氣的控制,茶中()的氧化和氧氣有關(guān)。
A.多酚類化合物
B.蛋白質(zhì)類
C.維生素類
D.脂肪類
3.單項選擇題茶百戲也稱(),是將茶末放入茶盞,注入沸水,用茶筅擊拂茶湯,使茶乳變換成圖形或字跡。
A.斗茶
B.分茶
C.點茶
D.庵茶
4.單項選擇題茶葉中的()含量多少直接影響著茶湯的鮮爽度。
A.茶多酚
B.氨基酸
C.蛋白質(zhì)
D.茶黃素
5.單項選擇題以下選項不是中國的五大名泉的是()。
A.濟南趵突泉
B.杭州虎跑泉
C.無錫惠山泉
D.廬山谷簾泉
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最新試題
紫砂泥料的優(yōu)劣主要取決于其透氣性、吸水性和燒制后的硬度。
題型:判斷題
茶藝館口碑營銷的核心在于通過提供優(yōu)質(zhì)的服務和產(chǎn)品,讓顧客自發(fā)地在社交媒體上分享正面評價。
題型:判斷題
所有地區(qū)的茶飲文化都注重茶葉的品質(zhì)和口感,而不太關(guān)注其背后的文化內(nèi)涵和象征意義。
題型:判斷題
品鑒茶飲時,只需關(guān)注茶湯的顏色和口感,無需考慮茶具和沖泡方法。
題型:判斷題
養(yǎng)護陶瓷茶具時,每次使用后應立即用冷水沖洗,避免使用金屬刷或粗糙的清潔工具,以防刮傷茶具表面。
題型:判斷題
茶藝演示中的溝通與引導環(huán)節(jié)對于提升觀眾體驗和傳播茶文化具有重要意義。
題型:判斷題
茶藝演示中的創(chuàng)新與個性化主要體現(xiàn)在茶具的選擇和茶藝表演的形式上。
題型:判斷題
養(yǎng)護玻璃杯茶具時,可以用粗糙的布料或鋼絲球來清潔頑固的茶漬,以保持茶具的光潔度。
題型:判斷題
在茶藝演示過程中,茶藝師應具備良好的心理素質(zhì),能夠在緊張或壓力環(huán)境下保持冷靜,并靈活應對各種意外情況。
題型:判斷題
茶藝館的服務特色主要體現(xiàn)在茶藝表演和優(yōu)雅的品茶環(huán)境上。
題型:判斷題