單項(xiàng)選擇題清香高長(zhǎng)，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃肥壯成朵是（）的品質(zhì)特點(diǎn)。
A.六安瓜片
B.君山銀針
C.黃山毛峰
D.滇紅工夫紅茶
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1.單項(xiàng)選擇題湯色艷亮，香氣鮮郁高長(zhǎng)，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性，葉底紅勻嫩亮是（）的品質(zhì)特點(diǎn)。
A.六安瓜片
B.君山銀針
C.黃山毛峰
D.滇紅工夫紅茶
2.單項(xiàng)選擇題下列（）被陸羽評(píng)為“天下第一泉”。
A.湖北娣歸縣香溪泉
B.廬山棲賢寺招隱泉
C.四川峨嵋山玉液泉
D.廬山康王谷谷簾泉
3.單項(xiàng)選擇題相傳蘇東坡非常喜歡杭州（）的泉水，每天派人打水，又怕人偷懶將水掉包，特意用竹子制了標(biāo)記，交給寺里僧人作為取水的憑證，后人稱之為“調(diào)水符”。
A.茯苓泉
B.觀音泉
C.甘露泉
D.玉女泉
4.單項(xiàng)選擇題泡茶時(shí)，先放茶葉，后注入沸水，稱為（）。
A.上投法
B.中投法
C.下投法
D、點(diǎn)茶法
5.單項(xiàng)選擇題茶葉（）是衡量茶葉采摘和加工優(yōu)劣的重要參考依據(jù)。
A.新
B.勻
C.凈
D.純
最新試題
潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯(cuò)誤的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
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品茗用水過濾與凈化過程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
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以下哪種茶具在唐代最為流行（）
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客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
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在茶道禮儀中，以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為（）
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茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個(gè)朝代（）
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瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個(gè)地區(qū)（）
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以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題