單項選擇題職業(yè)道德是人們在職業(yè)工作和勞動中應(yīng)遵循的與（）緊密相聯(lián)系的道德原則和規(guī)范總和。
A.法律法規(guī)
B.文化修養(yǎng)
C.職業(yè)活動
D.政策規(guī)定
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1.單項選擇題福建工夫茶沖泡過程中，斟茶時，把泡好的茶湯巡回注入茶杯中，杯中茶湯以（）為宜。
A.三四成滿
B.四五成滿
C.五六成滿
D.七八成滿
2.單項選擇題臺灣烏龍茶沖泡時，溫壺燙盞是將開水注入紫砂壺和（）中，持壺、搖晃數(shù)下，以巡回往復的方式注入聞香杯和品茗杯中。
A.公道杯
B.品茗杯
C.玻璃杯
D.聞香杯
3.單項選擇題泡茶用水按國家飲用水的標準感官指標要求，水的渾濁度不得超過（），不得含有肉眼可見懸浮微粒。
A.30
B.40
C.50
D.60
4.單項選擇題在茶館營業(yè)中，以下（）現(xiàn)象不符合《食品衛(wèi)生法》的衛(wèi)生要求。
A.對營業(yè)場所通風條件要求高
B.使用空氣凈化器
C.使用凈水器
D.在營業(yè)時間內(nèi)隨意使用滅鼠藥
5.單項選擇題《茶葉衛(wèi)生標準》理化指標規(guī)定茶葉中的DDT為（）。
A.≤0.1mg/kg
B.≤0.2mg/kg
C.≤3mg/kg
D.≤5mg/kg
最新試題
紫砂壺使用時，應(yīng)避免接觸油污，因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型：判斷題
玻璃杯因其透明度高，能直觀觀察茶葉在水中的舒展狀態(tài)，因此特別適合沖泡綠茶。
題型：判斷題
鐵壺在使用過程中，應(yīng)避免空燒，因為這會損壞鐵壺。
題型：判斷題
春季飲茶以溫熱性茶為主，有助于體內(nèi)陽氣升發(fā)，改善春困現(xiàn)象。
題型：判斷題
使用茶匙投茶時，應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉，以免影響茶的品質(zhì)。
題型：判斷題
茶藝表演中，節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
題型：判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型：判斷題
中國的茶文化起源于神農(nóng)氏時代，至今已有幾千年的歷史。
題型：判斷題
黑茶泡制時，投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性，可以忽略信息的清晰度。
題型：判斷題