單項(xiàng)選擇題清飲烏龍茶時(shí)，要（）。
A.先觀其色，再聞其香
B.先嘗其味，再聞其香
C.先聞其香，再觀其色
D.先嘗其味，再觀其色
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1.單項(xiàng)選擇題綠茶品飲時(shí)，若舌、鼻并用，可從茶湯中品出（），有沁人肺腑之感。
A.嫩茶香氣
B.新茶香氣
C.毫香
D.清香
2.單項(xiàng)選擇題花茶沖泡時(shí)，浸潤茶約10秒鐘后，再向碗中沖水至（），隨即加蓋保香。
A.八九成滿
B.七八成滿
C.六七成滿
D.五六成滿
3.單項(xiàng)選擇題花茶沖泡時(shí)，用茶則從茶葉罐中量取茶葉入碗，一般置茶（）。
A.1-2克
B.2-3克
C.3-4克
D.4-5克
4.單項(xiàng)選擇題沖泡黑茶時(shí)，將沸水大水流沖入蓋碗，達(dá)到充分洗滌后，將洗茶水（）。
A.直接傾倒出
B.緩慢傾倒出
C.留在碗中
D.從斜置的碗蓋和碗沿的間隙中倒出
5.單項(xiàng)選擇題黃茶沖泡時(shí)，取君山銀針茶約（），放入茶杯待泡。
A.1克
B.2克
C.3克
D.4克
最新試題
在茶具銷售中，銷售人員應(yīng)始終強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢，以吸引客戶購買。
題型：判斷題
黃茶沖泡時(shí)，水溫越高，茶葉中的營養(yǎng)成分越容易析出，因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型：判斷題
使用茶匙投茶時(shí)，應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉，以免影響茶的品質(zhì)。
題型：判斷題
黃茶的制作過程中，揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型：判斷題
黑茶泡制時(shí)，投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
紫砂壺使用時(shí)，應(yīng)避免接觸油污，因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型：判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂，因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型：判斷題
鐵壺在使用過程中，應(yīng)避免空燒，因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型：判斷題
茶藝表演中，節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型：判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型：判斷題