單項(xiàng)選擇題當(dāng)下列水中()稱為硬水。
A.Cu2+、Al3+的含量大于8mg/L
B.Fe2+、Fe3+的含量大于8mg/L
C.Zn2+、Mn2+的含量大于8mg/L
D.Ca2+、Mg2+的含量大于8mg/L
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1.單項(xiàng)選擇題()是用來(lái)從茶葉罐中盛取干茶的器具,并用于欣賞干茶的外形及茶香。
A.茶托
B.茶則
C.茶海
D.茶盅
2.單項(xiàng)選擇題()的特色是在瓷器上施金加彩,宛如錢(qián)絲萬(wàn)縷的金絲彩線交織,顯示金碧輝煌、雍容華貴的氣度。
A.釉里紅
B.青花瓷
C.秘色瓷
D.廣彩
3.單項(xiàng)選擇題()五大名窯是官窯、哥窯、汝窯、定窯、鈞窯。
A.宋代
B.五代
C.元代
D.明代
4.單項(xiàng)選擇題()茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,沒(méi)有專用茶具。
A.原始社會(huì)
B.西漢時(shí)期
C.三國(guó)時(shí)期
D.戰(zhàn)國(guó)時(shí)期
5.單項(xiàng)選擇題茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制。溫度平均每升高(),茶葉褐變速度將增加3—5倍。
A.6℃
B.8℃
C.10℃
D.12℃
最新試題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類(lèi)、制作工藝和沖泡方法。
題型:判斷題
鐵壺在使用過(guò)程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次,以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來(lái)防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
中國(guó)的茶文化起源于神農(nóng)氏時(shí)代,至今已有幾千年的歷史。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題