單項(xiàng)選擇題()五大名窯是官窯、哥窯、汝窯、定窯、鈞窯。

A.宋代
B.五代
C.元代
D.明代


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1.單項(xiàng)選擇題()茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,沒有專用茶具。

A.原始社會(huì)
B.西漢時(shí)期
C.三國(guó)時(shí)期
D.戰(zhàn)國(guó)時(shí)期

3.單項(xiàng)選擇題通常用pH值表示溶液的()。

A.溫度
B.濃度
C.渾濁度
D.酸堿度

4.單項(xiàng)選擇題用經(jīng)過氯化處理自來水泡茶,茶湯品質(zhì)()。

A.湯味變淡
B.湯色金黃
C.湯味帶咸
D.香氣變淡

5.單項(xiàng)選擇題井水屬于地下水,當(dāng)井水受到鹽堿地表水污染時(shí),用于泡茶茶湯品質(zhì)()。

A.湯色加深,湯味變淡
B.湯色加深,湯味變澀
C.湯色變淡,湯味帶咸
D.湯色黑褐,湯味苦澀