單項選擇題普洱茶品質(zhì)好的原料一般是選用()。
A.葉類
B.一芽二葉
C.芽類
D.一芽三葉
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1.單項選擇題飲用()有助于疏肝解毒、理氣調(diào)經(jīng)。
A.綠茶
B.青茶
C.紅茶
D.花茶
2.單項選擇題下列不是中國茶道的精神特點的是()。
A.中和之道
B.個性為要
C.清雅之美
D.明倫之禮
3.單項選擇題茶藝館迎賓員要及時通知區(qū)域領(lǐng)班或服務(wù)員,送上()并為客人服務(wù)。
A.茶水
B.菜單
C.茶點
D.杯具
4.單項選擇題()瓷器素有“薄如紙,白如玉,明如鏡,聲如磐”的美譽。
A.福建德化
B.湖南長沙
C.浙江龍泉
D.江西景德鎮(zhèn)
5.單項選擇題煎茶法中用茶制作的過程需經(jīng)過三道工序,以下()工序不屬于煎茶法中用茶制作的工序。
A.炙茶
B.碾茶
C.羅茶
D.煎茶
最新試題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應該突出個性,不必考慮茶藝表演的整體風格。
題型:判斷題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強情感表達的力度。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂,因此應避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應避免空燒,因為這會損壞鐵壺。
題型:判斷題
茶單的排版設(shè)計應簡潔明了,避免過多復雜的裝飾元素,以免影響顧客的閱讀體驗。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補充維生素,促進新陳代謝。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時,茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時,應使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶單設(shè)計應注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題