最新試題
一般來說，人的味覺對下列哪種物質(zhì)的敏感性最低（）
用于植物油抗氧化效果較好的是（）
苯甲酸在pH2.5~4.0條件下，抑菌范圍廣，對細菌和真菌均有效，但乳酸菌除外。
下列防腐劑中，抑制霉菌效果較差的是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
下列具有氨基酸結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，甜度最高的是（）
下列食物酸味感覺最強的是（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是（）
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）