下列（）檢驗不對產(chǎn)品的感官性質(zhì)進(jìn)行限制，沒有方向性。

在二-三點檢驗中，如果試驗得到的正確選擇的人數(shù)（），表明比較的兩個樣品間有顯著性的差異。

標(biāo)度的類型可根據(jù)評價員的類型靈活運用，如果評價員是沒有經(jīng)驗的普通消費者，選用（）。

HPLC法測定食品中糖精鈉含量，樣品加熱除去二氧化碳和乙醇后須（）處理。

直接灰化法中常用來做灰化助劑的化合物有（）。