根據(jù)我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，食品中亞硫酸鹽的殘留量以（）計。

常用的密度計按標(biāo)度方法不同可分為（）。

若市售花生油摻入棕櫚油等，可以初步通過（）等理化指標(biāo)進行摻偽檢驗。

砷斑法測砷時測砷管中需要加入（）防止硫化氫的干擾。

下列（）檢驗不對產(chǎn)品的感官性質(zhì)進行限制，沒有方向性。

在凱氏定氮法中沒有用到的樣品預(yù)處理方法是（）。

農(nóng)殘的表示方式一般以（）表示。

水分活度值與食品的保藏密切相關(guān)，一般水分活度值在（）以下可以抑制細菌的增長繁殖。

苯甲酸和山梨酸檢測實驗中，因被測溶液pH對測定結(jié)果和色譜柱使用壽命均有影響，所以測定條件以中性為宜。

午餐肉中亞硝酸鹽測定時，樣品以（）除蛋白質(zhì)。