GB 2760－2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，腐竹中亞硫酸鹽類漂白劑的最大使用量以二氧化硫殘留量計，不得超過（）mg/kg。

亞硝酸鹽快速檢測利用了化學(xué)比色分析法。

三聚氰胺快速檢測應(yīng)用了酶抑制技術(shù)。

可通過陰陽性對照對農(nóng)殘速測卡的質(zhì)量進行控制。

在吊白塊快速檢測方法中甲醛含量較高是需要再測定（）。