單項選擇題我國生產(chǎn)的高度殺蟲劑有()。

A.甲胺磷
B.甲基對硫磷
C.久效磷
D.以上全是


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1.單項選擇題食品中雜環(huán)胺的來源不正確的是()。

A.水果蔬菜
B.煎炸,烤魚和肉類食品
C.油炸燒烤
D.葡萄酒和啤酒

2.單項選擇題四季豆中毒處理方法不包括()。

A.服用糖水
B.服用利眠水
C.服用濃茶
D.服用自然水

3.單項選擇題含有茄苷的最多的植物是()

A.發(fā)芽馬鈴薯
B.甘藍
C.大豆
D.蘿卜

4.單項選擇題最早提出統(tǒng)計質(zhì)量管理的學(xué)者是()

A.休哈特
B.戴明
C.菲根堡姆
D.朱蘭

5.單項選擇題下列關(guān)于HACCP小組的描述哪一項是不正確的?()

A.HACCP小組是由一個具備多種知識和經(jīng)驗的人員組成的團隊
B.HACCP小組成員應(yīng)該接受有關(guān)HACCP的培訓(xùn)
C.HACCP小組成員必須是該企業(yè)員工
D.HACCP體系建立后該小組的工作可以包括體系的評審和改進等