單項(xiàng)選擇題對(duì)于使用有機(jī)磷農(nóng)藥的水果，可以使用（）方法去除農(nóng)藥殘留？
A.淘米水浸泡
B.堿水浸泡
C.沸水浸泡
D.高溫殺菌
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1.單項(xiàng)選擇題下面哪項(xiàng)不屬于油料作物？（）
A.蓖麻
B.棉籽
C.亞麻籽
D.小麥
2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于生物因素導(dǎo)致的糧食原料污染？（）
A.鐮刀菌
B.細(xì)菌
C.甲蟲
D.有機(jī)磷農(nóng)藥
最新試題
對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
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HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
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下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）
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對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
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食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
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控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
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對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題