單項選擇題中國居民平衡膳食寶塔建議每天應吃的蔬菜類食物生重為（）
A.600-800g
B.250-400g
C.200-450g
D.200-400g
E.300-500g
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1.單項選擇題以消瘦為特征的營養(yǎng)不良類型是（）
A.能量營養(yǎng)不良
B.蛋白質營養(yǎng)不良
C.蛋白質-能量營養(yǎng)不良
D.缺鐵性營養(yǎng)性貧血
E.以上都對
2.單項選擇題評價居民膳食營養(yǎng)素攝入是否達標，是依據(jù)（）
A.中國居民膳食指南
B.中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量
C.中國居民平衡膳食寶塔
D.食物成分表
E.中國居民膳食營養(yǎng)素供給量
3.單項選擇題除（）外其它各項值均不具有上限與下限。
A.AMDR
B.UL
C.SPL
D.EAR
E.PI-NCD
4.單項選擇題營養(yǎng)師為某男士設計食譜，其總能量需求是2250kcal/d。如果按蛋白質供能比為12%，那么設計的食譜中應該提供蛋白質多少克？（）
A.65
B.55
C.80
D.67.5
E.45
5.單項選擇題能與25g小米等量交換的饅頭約為多少？（）
A.25g
B.100g
C.125g
D.35g
E.150g
最新試題
以下對兒童患佝僂病病因分析，正確的是（）。
題型：單項選擇題
下列關于醬油和醬說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
（）通過調節(jié)嘧啶堿基進入核酸結構，參與DNA的生物合成，是維生素C和輔酶Q合成的輔助因子。
題型：單項選擇題
營養(yǎng)素參考值是指每日的推薦攝入量。
題型：判斷題
關于中小學生營養(yǎng)午餐制定原則不正確的是（）。
題型：單項選擇題
某牛奶，鈣的NRV%為17%，則可以聲稱（）。
題型：單項選擇題
攝入蛋白質過量的危害不包括（）。
題型：單項選擇題
兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況，且反映兒童較長時間的營養(yǎng)狀況，短期膳食對兒童身高的影響不大。
題型：判斷題
消瘦型營養(yǎng)不良以下說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
體內葉酸缺乏，則一碳單位傳遞受阻，核酸合成和氨基酸代謝均受影響。
題型：判斷題