單項(xiàng)選擇題茶葉中花青素含量高的（），苦味明顯；用其加工成的綠茶湯色深暗。
A.春茶
B.夏茶
C.秋茶
D.冬茶
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1.單項(xiàng)選擇題明代許次紓《茶疏》在說到茶具顏色時(shí)強(qiáng)調(diào)“其在今日，（）為佳”。
A.純白
B.純黃
C.純青
D.純綠
2.單項(xiàng)選擇題在中國歷史上，名家茶人注重品茗環(huán)境的選擇，于茶事活動中感悟（）。
A.自然
B.人生
C.哲理
D.茶性
3.單項(xiàng)選擇題杞菊延年茶的輔料菊花有散風(fēng)清熱，（）的功效。
A.清熱解毒
B.疏肝理氣
C.清熱解暑
D.平肝明目
4.單項(xiàng)選擇題人們品茶，品的不僅僅是茶，還包括品環(huán)境和（）。
A.音樂
B.風(fēng)景
C.心境
D.陳設(shè)
5.單項(xiàng)選擇題宋代蘇軾有詩句“獨(dú)攬?zhí)焐希ǎ?，來試人間第二泉”。
A.大龍團(tuán)
B.小鳳餅
C.小龍團(tuán)
D.小團(tuán)月
最新試題
品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題
客家擂茶起源于哪個地區(qū)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機(jī)物（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
題型：單項(xiàng)選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題